Trenger Oslo nok en hipster-restaurant? Har ikke byen nok av steder med delemeny, fermentert kål, kortreiste urter, kelnere med svett skjegg, øl fra et bryggeri du aldri har hørt om, interiør som er en blanding av avskallet maling og industrilamper, slentrende og arroganthumoristisk service og en atmosfære stappet med ironi. På generelt grunnlag er svaret et rungende «ja»Trenger Oslo BASS? Da er svaret et, om mulig, enda høyere JA!
Menyen er kort, og er dere to så bestill alt – del rettene og spis dere lykkelige.
BASS er et sted med vellykket miks av ny design, snekkerier, kunst, gøye foto og slitne vegger
fritert kylling & mayo
makrell & agurk
tartar, cesar-dressing, salat & brioche
gravet and fra Holte Gård med appelsin og endive
ribbe & rabarbra
geitostkrem, smørstekt kål, kandiserte pecannøtter & brunet smør
sitronterte med italiensk marengs
lakridsparfait og kirsebær
takk for maten